Weizenmehl (Weizenmehl, Malzmehl aus Weizen), Wasser, Backmittel (getrockneter
Weizenfermentvorteig (Weizenkeimmehl, Hefe, Speisesalz), Glukose, Rapsöl), Speisesalz, Hefe
Baguette, hell (320g)
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Nährwert per 100g
Brennwert | 1017kJ / 240kcal |
Fett | 1,0g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 48g |
- davon Zucker | 1,4g |
Eiweiß | 8,6g |
Salz | 1,4g |