Krabatbrot, 1000g

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Mehl (Weizen, Roggen), Wasser, IsernHäger Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenschrot, Malz, Jodsalz, Backmittel, Hefe

Nährwert per 100g
Brennwert 873 kJ / 208kcal
Fett 0,9g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 42,7g
- davon Zucker
Ballaststoffe 4,8g
Eiweiß 6,7g
Salz

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